VinoVip Cortina, 60 şirketle söyleşi programları ve yüksek irtifa şarap tadımlarıyla geri dönüyor

abastard

New member
Dolomitler Kraliçesi, İtalyan şarap mükemmelliğine adanmış iki yılda bir düzenlenen ve tadımlar, söyleşi programları ve içgörülerle dolu bir programla on dördüncü kez şehre geri dönen VinoVip Cortina'yı ağırlamaya hazırlanıyor. 14 Temmuz Pazar ve 15 Temmuz Pazartesi günü, Alessandro Torcoli liderliğindeki tarihi 'Civiltà del bere' dergisi tarafından düzenlenen zirvede, 60 en önemli İtalyan şirketi ve şarap dünyasının bugününü ve geleceğini analiz etmek üzere şehirde buluşacak bir dizi özel konuk yer alacak.

'Resistente!' adlı söyleşi programı, 14 Temmuz Pazar günü saat 15:30'da Alexander Girardi Salonu'nda açılışını yapacak: İşletmeciler ve meraklılar için tartışma ve düşünme fırsatı olacak kışkırtıcı bir başlığa sahip bu etkinlikte, yasakçı eğilimler, iklim değişikliğiyle mücadele politikaları ve giderek karmaşıklaşan ekonomik ve jeopolitik bağlamda benimsenmesi gereken ticari stratejiler hakkında konuşacağız.

Toplantı, OIV başkanı ve Napoli Üniversitesi 'Federico II' Önoloji profesörü Luigi Moio tarafından 'Kültürel bir savaş, bir medeniyet savaşı' başlıklı konuşmasıyla açılacak; ardından, 'Markayı şimdiki ve gelecek zamanla ayarlama' tartışmasında pazara uygulanan önolojiye odaklanacak olan Şarap Ustası Andrea Lonardi gelecek. Ziraat mühendisi danışman ve Bigot endeksinin yaratıcısı Giovanni Bigot ise '(Biyo)çeşitliliğin gücü' başlıklı konuşmasıyla bağdaki direnç temasını ele alacak, Padova Üniversitesi Ekonomi profesörü Eugenio Pomarici ise 'Bağcılık bölgelerinin dayanıklılığı' başlıklı konuşma yapacak.


Söyleşinin sonunda, gelenek gereği, ‘Civiltà del bere’nin kurucusunun adını taşıyan ve İtalyan şarabının dünyada değerlendirilmesinde öne çıkan bir kişiye Khail Ödülü verilecek.

Pazartesi 15 Temmuz'da, zengin VinoVip programı tamamen tadımlara ve şarapla ilgili içgörülere ayrılmış bir günle devam ediyor. Saat 9:30'da Grand Hotel Savoia, uluslararası şarap sahnesinde en iyi bilinen ve beğenilen üzümler arasında yer alan Cabernet Sauvignon ve Franc'a özel bir odaklanma olan 'Cabernet ve Cabernet' tadımı ile konferansa ev sahipliği yapacak. Uzman teknisyenler ve tadımcılardan oluşan bir grup, katılımcılara derinlemesine bir araştırmada rehberlik ederek, iki Cabernet'in bağcılık ve şarapla ilgili özelliklerini ortaya çıkardıktan sonra, tadım masalarında kadehler ellerinde, onları benzersiz kılan benzerlikleri ve farklılıkları keşfetmeye geçecek.

Öğleden sonra, 15:30'dan 19:00'a kadar (giriş 17:30'a kadar), VinoVip Cortina 2024 festivalin en çok beklenen etkinliği olan Wine tasting delle Aquile için Rifugio Faloria'ya taşınıyor. Deniz seviyesinden iki bin metreden fazla yükseklikte, Dolomitler, şaraplar ve içkiler, harika klasikler ve baştan çıkarıcı keşifler dahil olmak üzere 150'den fazla İtalyan markasının yer alacağı bu özel yüksek irtifa tadımının fonunu oluşturacak. Bilgi ve ön satışlar www.vinovipcortina.it web sitesinde halihazırda mevcuttur.


Faloria'daki lider şirketler şunlardır: Marchesi Antinori, Argiolas, Banfi, Berlucchi Franciacorta, Bortolomiol, Le Caniette, Casale del Giglio, Castagner, Castello del Terriccio, Castello di Querceto, Cesarini Sforza, Cleto Chiarli, Citra Vini, Nododivino, Collavini, Dei, Elèva, Fèlsina, Fontanafredda, Fonzone, Isole e Olena, Leone de Castris, Livon, Cantine Lvnae, Lungarotti, Mandrarossa, Le Manzane, Masciarelli, Masi Agricola, Tenuta Meraviglia, Mezzacorona, Monteverro, Montezovo, Nino Franco, Nino Negri, Pasqua Vini, Pio Cesare, Planeta, Poggio al Tesoro, PuntoZero, Quintodecimo, Rocca delle Macìe, Rottensteiner, Ruffino, Tenuta San Guido, San Marzano, Tenuta Santa Caterina, Santa Margherita, Cantina Santadi, Santi, Almanlar, Terlano – Andriano Şaraphanesi, Tommasi Aile Malikanesi, Umani Ronchi, Velenosi, La Viarte, Villa Bogdano 1880, Villa Sandi, Vite Colte, Zenato, Zorzettig

Ve bunlar Cabernet'nin 'şövalyeleri'dir: Marchesi Antinori, Banfi, Barollo, Casale del Giglio, Castello del Terriccio, Castello di Bolgheri, Castello di Querceto, Collavini, Il Colombaio di Santa Chiara, Colterenzio – Schreckbichl, Fèlsina, Tenuta Liliana, Maculan, Masciarelli, Tenuta Meraviglia, Mezzacorona, Monteverro, Pasqua Vini, Planeta, Poggio al Tesoro, Rocca delle Macìe, Rottensteiner, Tenuta San Guido, Santi, Tenuta di Arceno, Tua Rita, La Viarte, Villa Sandi, Zenato, Zorzettig. Özel konuk: Vérité (Sonoma).