Şarap, 'Sicilia en Primeur' 20. baskısını kutluyor ve Assovini'nin 25. yılını kutluyor

abastard

New member
Adadaki yüz şarap imalathanesini bir araya getiren dernek Assovini Sicilia'nın 25. yılını ve Sicilya şaraplarının yıllık tanıtımı olan 'Sicilia en Primeur'un 20. yılını kutlayan Sicilya şarabı için çifte doğum günü. Bu olay, İtalyan ve yabancı basından yüzden fazla gazetecinin katıldığı, 9 – 11 Mayıs tarihleri arasında Cefalù'da düzenlenen 'Sicilia en Primeur'un 2024 sayısı, 2024 sayısıydı. Yeni Şarap Ustası Pietro Russo da dahil olmak üzere teknik seminerler ve ustalık sınıfları düzenleyen sektördeki profesyoneller ve uzmanların yanı sıra elli dokuz ilgili şirket de hazır bulundu.

Assovini Sicilia tarafından 2004 yılından bu yana tasarlanıp düzenlenen etkinlik, Sicilya şarabı için en önemli etkinlik olduğunu doğruluyor. 'Geleceği yetiştirmek', Assovini Sicilia'nın doğuşundan bugüne kadarki en önemli aşamalarının geleceğe yansıtılarak izlendiği bu çifte yıldönümünün kutlandığı 'Sicilia en Primeur' 2024'ün temasıydı. .

Assovini Sicilia'nın başkanı Mariangela, Assovini Sicilia'nın üç kurucu babası olan yapımcılar Diego Planeta, Giacomo Rallo ve Lucio Tasca'nın sezgilerini hatırlatarak derneklerin öneminin altını çizdi ve geleceğe yönelik bir güven mesajı verdi. Cambria. Doc Sicilia Konsorsiyumu Başkanı Antonio Rallo da derneklerin ne kadar başarılı olduğunun altını çizerek, Sicilyalı üreticilerin işbirliği ruhunu somutlaştırdığını belirterek, “Şarap dünyasında Sicilya'ya talep yaratılması” gerektiğini belirtti.


Planeta Tarım Şirketleri CEO'su ve teknik müdürü Alessio Planeta'ya göre, “pazarı dinlememiz” ve “hızlı hareket etmemiz” gerekiyor ve artık gerçek bir misyon olan sürdürülebilirlik konusunda çiftçinin bir “biyofil” olması gerekiyor. Sadece çevreyi korumak değil, aynı zamanda iyileştirmek için de çalışıyoruz. SoStain Vakfı'nın başkanı Alberto Tasca'nın söylediği gibi, bunu “üreticilerin üreticiler için hareketi” olarak tanımlayarak ve Ekim ayında şu konulara odaklanacak olan 3. Uluslararası Sürdürülebilirlik Sempozyumunu duyurarak, SoStain Vakfı tam olarak sürdürülebilirliği teşvik etmek için doğdu: dijital ve yapay zeka üzerine.

'Sicilia en Primeur' 2024'ün açılışını yapan kutlama etkinliğinde ayrıca Vinitaly'nin olağanüstü başarısını ve şarap sistemine inanmanın önemini hatırlatan Veronafiere CEO'su Maurizio Danese ve Agency Ice'ın başkanı Matteo Zoppas da konuşma yaptı. Kovid sonrası dönemde sektörün toparlandığının altını çizdi ve uluslararası duruma rağmen bizi çıtayı yükseltmeye davet etti. İtalyan Aile Şirketi Aidaf da Sicilya işletmelerinde nesiller arası geçişin önemini vurgulamak için hazır bulundu.

Ardından, “şarabın Sicilya'sı iddiayı kazandı” gözlemini yapan Winenews yöneticisi Alessandro Regoli ve Robert Parker Wine Advocate eleştirmeni Monica Larner'ın yurt dışında İtalyan basınının ifadeleri yer alıyor. Etkinlik, 20 yılda dünyada Sicilya şarabının yüzlerce küçük elçisini yarattı. Son olarak Tarım departmanı genel müdürü Dario Cartabellotta Sicilya Bölgesi'nden selamlarını getirdi.