Pişi Pişi: Geleneksel Tat mı, Modern Bir Yorum mu?
Küçük bir köyde büyüdüm ve her sabah annemle birlikte pişi yapmak, o sıcak ve kızarmış hamurun kokusu arasında büyüdüm. Pişi, köylerde, bazen de şehir hayatında, özellikle kahvaltılarda kendine özel bir yere sahip olan, geleneksel Türk...